TIPI FLOW & FLAVOR

Yoga im Tipi – Dinner im Loft

Erlebe erstmalig mit mir einen 75-minütigen Yogaflow in einem Tipi – die perfekte Verbindung von Bewegung, Natur und Genuss danach!

Wir yogieren in einer außergewöhnlichen Location, und zwar in einem – eigentlich sind es gleich zwei – beheizten Tipi-Zelten, die miteinander verbunden sind.

Danach verwöhnt uns Franz von Grün mit seinem speziellen Herbstmenü.

Auch hier folge ich meinem Lebensmotto: bewusst und achtsam im Genuss!

Ich liebe es, Yoga an besonderen Orten zu praktizieren – an Kraftplätzen, die eine ganz besondere Energie versprühen. So lassen wir den Abend nach einer 75-minütigen Yogaeinheit bei einem außergewöhnlichen Dinner mit Gleichgesinnten ausklingen.

Franzbrot und 2erlei Butter

Tatar Alt Wien (Rind I Zwiebelgewächse I Erdapfel-Nussbutter Brioche) von der Tatarie Marie

Gebeizte Lachsforelle I Honig-Senf I Birne I Buttermilch I Dill

Kürbiscremesuppe I Hokkaido Kürbis I Kürbiskern

Hirschragout I Serviettenknödel I Weichsel I Sauerrahm

Seeforelle I Beurre Blanc I Spitzkraut I Wurzelspeck I Apfel

Franz Tiramisu I Spekulatius I Zwetschke

Auf Wunsch wird selbstverständlich ein vegetarisches bzw. veganes Menü alternativ angeboten.